Фикоцианинизвлекается из спирулины платенсис. Содержание белка в спирулине составляет более 35%. Фикоцианин — популярная пищевая добавка и редкий пигментный белок в природе.
Pincredit поставляет четыре спецификации: E6, E18, E25 и E40. Наиболее популярной спецификацией является фикоцианин E18.
Фикоцианин обладает многочисленными свойствами, включая антиоксидантную, противовоспалительную и иммуностимулирующую активность. Он также богат белком, витаминами и минералами, что делает его ценной пищевой добавкой. Поэтому он имеет несколько применений в пищевой, косметической и медицинской промышленности.
Порошок голубой спирулины прошел независимое тестирование на содержание пестицидов и питательный состав.
Отчет о независимом испытании фикоцианина
1. Остатки пестицидов вФикоцианин
2. Питательный состав фикоцианина
