Экстракт цветков горошка бабочки получают из лепестков растения горошка бабочки, цветущей лианы, обычно встречающейся в Юго-Восточной Азии. Экстракт известен своим ярким синим цветом и традиционно используется в травяных и кулинарных целях. Помимо своего привлекательного цвета, экстракт цветков горошка бабочки также известен своими потенциальными полезными для здоровья свойствами, включая антиоксидантные свойства. Он использовался в традиционной медицине для содействия расслаблению, снятия стресса и поддержания общего состояния здоровья. В кулинарии экстракт цветков горошка бабочки часто используется в качестве натурального пищевого красителя, придавая красивый синий оттенок различным блюдам и напиткам.
Порошок экстракта цветков горошка бабочки также меняет цвет при изменении pH, с синего на фиолетовый или розовый при смешивании с кислыми ингредиентами, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии и барменстве. В целом экстракт цветков горошка бабочки ценится за его визуальную привлекательность и потенциальные полезные для здоровья свойства.
Водорастворимый экстракт цветков горошка-бабочки E3
Типы продукции
