Астаксантин — яркий, темно-красный каротиноидный пигмент, встречающийся в основном в морских организмах. В природе встречается более 400 различных членов семейства каротиноидных пигментов. Каротиноиды могут преобразовываться в витамин А, тем самым оптимизируя здоровье человека. Например, бета-каротин, пигмент, который окрашивает морковь в оранжевый цвет, имеет чрезвычайно высокое содержание витамина А и долгое время считался чрезвычайно важным каротиноидом. Однако некоторые каротиноиды, которые в настоящее время считаются чрезвычайно важными для здоровья человека, вообще не преобразуются в витамин А.
Среди всех каротиноидов, не преобразующих витамин А, астаксантин известен как «коронованный лидер». Эта репутация обусловлена уникальными преимуществами и эффектами астаксантина в укреплении здоровья и предотвращении повреждения клеток, особенно в мозге и сосудистой системе.
Что является источником астаксантина?
Организм с чрезвычайно высокой концентрацией астаксантина — это микроводоросль Haematococcus pluvialis. Лосось, лобстер, креветки, криль и другие морские существа питаются Haematococcus pluvialis, а сильный красный пигмент водорослей заставляет плоть или панцири этих животных становиться красными или розовыми.
Астаксантин жизненно важен для выживания этих организмов. Например, самим микроводорослям астаксантин необходим для предотвращения повреждений во время фотосинтеза, который преобразует солнечный свет в химическую энергию. Исследования показали, что молодь лосося может погибнуть или остановиться в росте, если не получит достаточно астаксантина. Астаксантин также обеспечивает защиту некоторым животным, делая их «невидимыми» в глубокой воде. Это происходит потому, что в глубокой воде красная часть длинноволнового спектра видимого света не может проникнуть через красный пигмент в их телах. Красный пигмент в астаксантине также играет роль в поведении спаривания и откладывания яиц.
Как производится астаксантин?
Астаксантин также содержится в лососе, икре сельди или добавках с маслом криля, но количество астаксантина в этих источниках намного ниже, чем в экстракте Haematococcus pluvialis. Например, природные количества астаксантина в капсулах рыбьего жира или масла криля находятся в пределах 100 микрограммов (0,1 мг). В то время как большинство добавок астаксантина, полученных из Haematococcus pluvialis, содержат от 4 до 12 миллиграммов астаксантина на капсулу, количество астаксантина в капсулах рыбьего жира или масла криля естественным образом меркнет в сравнении.
Для получения натурального астаксантина Haematococcus pluvialis можно культивировать в идеальных условиях, которые увеличивают производство астаксантина, например, в больших внутренних резервуарах для хранения или в стеклянных пробирках на открытом воздухе. Эти условия для разведения также предотвращают загрязнение окружающей среды. После получения Haematococcus pluvialis астаксантин можно высвободить из толстых клеточных стенок водорослей с помощью специальных методов экстракции и сконцентрировать.
На рынке есть и другие источники астаксантина, но эти формы астаксантина либо синтезированы химически, либо производятся генетически модифицированными дрожжами (Xanthophyllomyces dendrorhous, ранее известными как Phaffia rhodozyma). Эти синтетические формы астаксантина одобрены в качестве кормовых добавок и обычно используются на рыбоводческих фермах для кормления лосося для получения красного мяса, но синтетические формы астаксантина и натуральный астаксантин структурно отличаются друг от друга. Синтетические формы астаксантина в 20 раз менее эффективны как антиоксидант и, следовательно, не обладают теми же преимуществами, что и натуральный астаксантин.
В чем уникальность астаксантина?
Астаксантин обладает антиоксидантной активностью, которая может помочь предотвратить окислительное повреждение, способствующее старению, резистентности к инсулину, сердечно-сосудистым заболеваниям и нейродегенеративным заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера. То же самое относится и ко многим другим природным антиоксидантам. Но астаксантин немного отличается от одного антиоксиданта, поскольку астаксантин играет дополнительную роль в защите клеток.
Прежде всего, с точки зрения общего антиоксидантного действия в защите клеточных мембран астаксантин может играть большую роль, чем многие обычно используемые антиоксиданты.
Как средство защиты от окислительного повреждения астаксантин может:
● В 6000 раз эффективнее витамина С
● В 800 раз эффективнее коэнзима Q10
● В 550 раз эффективнее полифенолов зеленого чая
● В 500 раз эффективнее витамина Е
● В 75 раз эффективнее альфа-липоевой кислоты
● В 11 раз эффективнее -каротина
Благодаря своему действию по нейтрализации свободных радикалов астаксантин может:
● В 65 раз эффективнее витамина С
● В 54 раза эффективнее бета-каротина
● В 21 раз эффективнее синтетического астаксантина
● В 18 раз эффективнее олигомеров проантоцианидина
● В 14 раз эффективнее витамина Е
Помимо своей превосходной антиоксидантной активности, астаксантин также обладает некоторыми особыми свойствами, которые делают антиоксидант еще более мощным. Прежде всего, размер астаксантина и уникальный способ его интеграции в клеточные мембраны. Астаксантин намного больше и длиннее других распространенных каротиноидов. Его размер и физическая форма позволяют ему сливаться с клеточной мембраной, позволяя ему распространяться по всей толщине клеточной мембраны. Это позволяет астаксантину не только защищать внутреннюю и внешнюю клеточные мембраны от окислительного повреждения, но и стабилизировать клеточные мембраны.
Эта стабилизация клеточной мембраны очень важна для красных кровяных телец (RBC). С возрастом красные кровяные тельца становятся более восприимчивыми к повреждениям от окислительных атак, что может привести к ухудшению их способности доставлять кислород тканям организма. Еще одним преимуществом астаксантина является его способность значительно оптимизировать кровообращение. В целом, чем лучше оксигенация тканей организма, тем лучше функционируют отдельные клетки и вся ткань.
Преимущества астаксантина
● Астаксантин обеспечивает широкую антиоксидантную поддержку.
● Астаксантин может эффективно преодолевать гематоэнцефалический барьер и гематоофтальмологический барьер, оказывая тем самым защитное действие на мозг и глаза.
● В отличие от бета-каротина и многих других антиоксидантов, астаксантин не действует как прооксидант, повреждающий структуру клеток или увеличивающий активность свободных радикалов.
● Астаксантин усваивается тканями по всему телу, включая мышцы и кожу, обеспечивая отличную защиту от повреждений по всему телу.
● Астаксантин также обладает некоторыми специфическими свойствами, уменьшающими воспаление, что делает его очень эффективным средством защиты клеток мозга и кровеносных сосудов от повреждений.
● Астаксантин эффективно защищает систему клеточных мембран митохондрий (энергетический отсек клетки) и способствует выработке клеточной энергии, тем самым защищая мышечную ткань от повреждений, особенно во время физических упражнений.
Вышеуказанные эффекты были продемонстрированы в двойном слепом исследовании, в котором 40 футболистов мужского пола были случайным образом распределены для приема 4 мг астаксантина или плацебо ежедневно. Результаты исследования, проведенного через 90 дней, показали, что астаксантин имел множество преимуществ, включая повышение уровня секретируемого слюной IgA, что указывает на оптимизированную иммунную функцию; снижение прооксидантного и антиоксидантного баланса, что указывает на значительную функциональную антиоксидантную активность; и снижение уровня мышечных ферментов. , что показывает защитный эффект от повреждения мышц, вызванного физическими упражнениями; и значительное ослабление системной воспалительной реакции, что наблюдается в сниженных уровнях С-реактивного белка, признанного маркера воспалительной реакции в крови.
Исследования пользы астаксантина для здоровья
Научные исследования астаксантина включают более 50 медицинских и экспериментальных исследований. Результаты этого исследования показывают, что астаксантин может помочь:
● Здоровье сердечно-сосудистой системы. Защищает эндотелий кровеносных сосудов, улучшает кровоток и защищает холестерин ЛПНП от окисления (повреждения).
● Здоровье глаз. Предотвращает усталость глаз, помогает улучшить зрение и восприятие глубины, а также увеличивает приток крови к тканям глаза.
● Здоровье мозга. Предотвращает старение и помогает поддерживать и оптимизировать умственную функцию.
● Спортивные мероприятия. Способствует развитию мышечной выносливости и спортивных результатов, увеличивает выработку мышечной энергии во время упражнений и предотвращает повреждение мышц.
● Глюкометаболические заболевания, инсулинорезистентность и метаболический синдром. Помогает оптимизировать антиоксидантный статус и предотвратить сосудистые повреждения.
● Здоровье кожи. Уменьшает тонкие линии и морщины, оптимизирует эластичность кожи, защищает от солнечных лучей и предотвращает появление пигментных пятен и гиперпигментации.
● Здоровье иммунитета. Защищает иммунные клетки от повреждений и укрепляет определенные иммунные функции.
Особым свойством астаксантина является его способность преодолевать гематоэнцефалический барьер, а также гематоофтальмологический барьер, защищая тем самым мозг и глаза. Этот эффект необычен для каротина. Например, обычные каротины, такие как бета-каротин и ликопин, не могут преодолевать эти два барьера. Это свойство астаксантина, наряду с его некоторой ролью в защите клеток мозга от воспалительных реакций, предполагает, что он может быть полезен для оптимизации здоровья мозга и глаз и защиты мозга от болезни Альцгеймера, дегенерации желтого пятна и других дегенеративных заболеваний мозга и глаз. Последствия заболеваний глаз особенно полезны.
Астаксантин также может способствовать росту новых клеток мозга и «пластичности» всего мозга, то есть способности мозга реагировать на различные стимулы. Эти эффекты астаксантина объясняют, почему он не только сохраняет, но и оптимизирует функцию мозга в процессе старения. Например, в двойном слепом плацебо-контролируемом медицинском исследовании 96 здоровых людей среднего и пожилого возраста были случайным образом выбраны для приема плацебо, 6 мг астаксантина в день или 12 мг астаксантина в день в течение 12 недель. Через 12 недель группа, принимавшая 12 мг астаксантина, улучшила результаты в серии психологических тестов под названием CogHealth. В предыдущем тесте на обучение были оптимизированы как группа, принимавшая 6 мг астаксантина, так и группа, принимавшая 12 мг астаксантина.
Многочисленные медицинские исследования показывают, что астаксантин может защищать кожу от солнечных лучей и укреплять ее барьерную функцию.
Позже астаксантин также продемонстрировал значительные иммуностимулирующие эффекты. В двойном слепом медицинском исследовании здоровых молодых женщин со средним возрастом чуть более 20 лет женщины были разделены на три разные группы: контрольная группа, которая принимала плацебо, и те, кто принимал 2 мг или более в день в течение 8 недель. Две группы исцеления по 8 мг астаксантина. Результаты показывают, что даже в двух разных дозах астаксантин может:
● Увеличить общее количество белых кровяных клеток, продуцирующих антитела (В-клеток).
● Усиливает активность клеток, называемых естественными клетками-киллерами, за их способность убивать вирусы и другие инфекционные организмы.
● Увеличивает количество Т-клеток, отвечающих за важную защиту от инфекций.
● Снижение уровня С-реактивного белка (СРБ), ключевого маркера системной воспалительной реакции.
Какова дозировка астаксантина?
Дозировка астаксантина составляет от 4 до 12 мг в день.
Каковы побочные эффекты и лекарственные взаимодействия астаксантина?
При рекомендуемых дозировках побочных эффектов или лекарственных взаимодействий не выявлено.